Бородинский хлеб

Заходя в наш дом, любой человек сумеет почувствовать пряный аромат свежевыпеченного хлеба. Все потому, что не так давно я приобрела себе хлебопечь. В последнее время в магазинах стали продавать некачественные и безвкусные хлеба, поэтому, последовав совету любимой подруги, я купила себе эту замечательную технику. Если честно, результат меня поразил, и теперь я каждый день готовлю для своей любимой семьи бородинский хлеб в хлебопечке. Если нет времени самостоятельно заниматься выпечкой вкусные изделия можно заказать здесь https://shop.hlebprom.ru/catalog/brendy/russkaya_niva/ Вот простой рецепт.

Ингредиенты:

1ч. л. кориандра,

1 ч. л. зёрен кориандра,

1, 5 ч. л. соли,

2 ст. л. растительного масла

2 ч. л. сухих дрожжей,

2 ст. л. мёда,

4ст. л. ржаного солода,

80 г пшеничной муки,

80 мл кипятка,

330 мл воды,

470 г ржаной муки обдирной,

Как готовить:

Заварите кипятков ржаной солод. Затем положите сухие дрожжи в ведерко печи, соль, растительное масло, мед, заваренный солод и кориандр. Полученную смесь залейте водой и поставьте опцию ржаной хлеб. Через 3, 5 часа бородинский хлеб будет готов.

Пока кухня наполняется запахом свежего хлеба, можно заняться поиском необычного блюда для выпечки.vИногда после работы у меня не находится сил, чтобы изобретать уникальное блюдо и тратить на него треть вечера. В этом случае меня выручает гречка в микроволновке. Приготовить ее очень легко, а главное быстро. Для этого понадобится стакан мытой гречки, соль, вода и, непосредственно, сама микроволновая печь. Гречку насыпать в специальную чашку, залить ее водой.

Следует помнить, что воды должно быть в 1, 5 раза больше, чем приготовленной для каши крупы. После заливания чашку с гречкой оставить на 20 минут. После истечения времени ставим гречку в печь на 6 минут, включив при этом самую высокую мощность. После 6 минут посолить кашу и перемешать, накрыть крышкой и, поставив на мощность 400 Вт, готовить еще 8 минут. Добавив в гречку сливочного масла, можно начинать прием пищи. Рецепт довольно прост, однако он никого не оставит равнодушным. Такую сытную и вкусную гречку смогут приготовить даже дети. Как видите, всегда можно придумать, что приготовить, даже когда совсем нет идей!