Различные виды круп очень популярны среди россиян. И горох — не исключение. Конечно, его не сметают с полок магазинов с той же скоростью, что и гречневую крупу, но на прилавках он всё равно не задерживается. Поэтому магазины закупают горох оптом в очень больших количествах. Но покупатели не готовы покупать первую подвернувшуюся упаковку (если только это не мужчина со списком покупок). Они хотят, чтобы им предлагали качественный продукт. И если вы хотите его им предложить, то нужно заказывать горох у надежных поставщиков. А для этого важно знать, как отличить хороший продукт от плохого.
Как сделать правильный выбор?
Существует несколько разновидностей гороха: зеленый, протертый и сушеный. Последний также делится на цельный и колотый. Второй вариант куда предпочтительнее, потому что колотый проще и удобнее готовить. Он производится следующим образом: цельную горошину очищают от оболочки и дробят пополам. Собственно, поэтому такой сорт и называют “колотым”. Он очень популярен среди покупателей, так что они сразу поймут, если им пытаются продать некачественный продукт.
При выборе гороха нужно учесть следующее:
Крупа должна быть фасована в прозрачных упаковках. Это важно, потому что покупатели всегда хотят увидеть содержимое упаковки — по внешнему виду можно оценить его качество;
Цвет и размер горошин должен быть одинаковым. Если горох переливается всеми цветами радуги, то есть повод задуматься о его качестве;
Горошины должны быть твердыми, сыпучими (это касается только сушеного гороха — целого и колотого);
Темные горошины могут встречаться, но только в пропорции 1 к 100. Если их больше, не стоит заказывать такой продукт.
Сушеный обладает светлым, слегка коричневатым оттенком. Но цвет может разниться в зависимости от сорта, поэтому на него не всегда стоит обращать внимание. Намного важнее, чтобы продукт был на 100% натуральным — если это указано на упаковке, то продукт заслуживает доверия.
Натуральный горох оптом
Если вы не можете определиться с поставщиком гороха, обращайтесь в компанию “Кубанская Сказка”. Это производитель вкусных и натуральных круп. Вы можете заказать горох оптом в различной фасовке: прозрачных упаковках по 800 граммов, мешках по 25 или 50 килограммов. Можно использовать продукт в своем производстве или продавать в магазине. Продукция кубанских производителей пользуется спросом, поэтому вы точно не пожалеете о такой закупке.