Какими бы разносолами не соблазняла нас торговля, ничто не может сравниться с домашним крепким огурцом на смородиновом листе и вкуснейшими помидорками, выловленными из банки. Ну что поделаешь, если привыкли мы сами закрывать свои вкусности на зиму, особенно те, кто проводит лето исправно на даче, выращивая, собирая и закрывая экологический чистый продукт.
У каждой настоящей хозяйки есть непременно, парочка личных рецептов, которые попробовать можно только у неё. И даже если дача отсутствует, то закрыть по полудюжине банок с соленьями и вареньями многие хозяйки считают делом чести. Действительно, насколько оправдывается их труд зимой, когда открывается очередная банка с вкусняшками. Но не так страшен труд во время консервирования, как заставляют понервничать закаточные ключи, коих у каждой почти хозяйки наберётся не меньше трёх в кладовке.
А проблема в том, что все эти приспособления очень капризные и дабы закатать герметично банку приложить надо немало усилий, чтобы и прижать крышку к горлышку и не повредить при этом стекло излишним давлением. Сколько слёз, упрёков и ругательств было адресовано всем этим ключам, которые никак не хотели выполнять свою работу, пока не появилась автоматическая закаточная машинка для банок.
Это же какое счастье, когда не надо гонять по нескольку раз ручку машинки, чтобы плотно прижать крышку, когда не надо подкручивать бесконечно это колёсико, когда не надо закупоривать одну банку тремя ключами, потому что каждый по отдельности закатывает некачественно. Теперь всего-то на стерилизованную крышку установить ключ-автомат и просто нажать на обе ручки одновременно. Всё!
Пружина, расположенная в корпусе сама прекрасно обожмёт крышку вокруг горлышка и никакого воздуха. Да и при вашем чрезмерном усилии на банке не получится никаких сколов, поскольку в нужное время включается стопор, ограничивая сильное смыкание крышки. Уже не надо будет до седьмого пота накручивать ключ вокруг горлышка, уже не надо рассматривать крышку со всех сторон, как и не надо нервничать, что огурцы начнут салютовать из-за попавшего в банку воздуха. И стоит это чудесный агрегат не очень дорого.