Новую линию по разливу молочной продукции на базе ПК «Вологодский молочный комбинат» посетил накануне заместитель Губернатора области Михаил Глазков.
ПК «Вологодский молочный комбинат» – признанный лидер молокоперерабатывающей отрасли Северо-Западного региона РФ, выпускающий каждый третий килограмм молочных продуктов в области, входит в число двадцати ведущих российских предприятий-производителей цельномолочной продукции.
Развитая материально-техническая база обеспечивает переработку трети всего молочного сырья региона и выпуск более 50 наименований молочных продуктов. На его долю приходится 22% масла и 50% цельномолочных продуктов, производимых в области. В среднем на предприятии перерабатывается около 350 тонн молока в день, что составляет 36% всей переработки молока по области.
Проводимые мероприятия по обновлению и повышению технического и технологического уровня позволяют обеспечивать ежегодную положительную динамику роста объема производства в среднем на 3-5%, расширять рынки сбыта, создавать дополнительные рабочие места и улучшать условия труда.
В рамках модернизации производственных мощностей по розливу молока и молочных продуктов на новой линии установлен современный автомат японского производителя, производительностью 13 тысяч пакетов в час.
Автомат наделен опциями стерильной обработки зоны подачи упаковок, дозирования, укупорки ультрафиолетом, перекисью водорода, 70% этанолом. Кроме этого, автомат оснащен аппликатором крышек.
Это первый автомат в Российской Федерации такого уровня, позволяющий производить продукцию высокого гарантированного качества.