Нет человека, который был бы равнодушен к еде, абсолютно все мы любим вкусно покушать. Существует множество вариаций кухонь, однако одной из самых популярных сегодня является японская и китайская кухня. Она стремительно ворвалась на территорию нашей страны и полюбилась многим людям. Можно заметить как много пооткрывалось заведений с китайской кухней, есть даже небольшие фуд-зоны с едой на вынос, где вы можете взять суши с собой.
Особенности японской кухни
Одно из главных отличий кухни в том, что блюда простые по составу, количество ингредиентов небольшое. Японские повара придерживаются такой философии: максимальное сохранение истинного вкуса продуктов. В японской кухне стараются минимизировать термическую обработку, а варить, тушить или добавлять еду в сыром виде. Пища съедается за один раз, в японской культуре не принято долго хранить продукты, поэтому приготавливается все на один прием и едят обычно маленькими порциями. Рис считается таким неотъемлемым дополнением пищи, как для украинцев хлеб. А запивают еду японцы сакэ или же зеленым чаем.
Согласно географии страны большую часть в кухне занимают морепродукты. Любят делать из них как основные блюда, так и дополнение к другим. Самые полюбившиеся это: кальмары, креветки, осьминог, моллюски, крабы, водоросли, икра, различные виды рыб и т.д. Уникальное в кухне то, что есть такие блюда, где рыба подается сырая, а иногда даже живая. Есть в Японии такое блюдо по названию «танцующий окунь», где вы можете заказать живого окуня, его при вас ошпаривают кипятком, заливают соусом, и вы сразу же можете приступить к приему пищи, пока рыба еще бъет хвостом.
Огромное значение для японцев играет сервировка. Получив свое блюдо на стол, в первую очередь вы его съедаете глазами, поэтому в японской кухне особое внимание уделяют оформлению и подачи пищи. Также любое блюдо будет пестрить красками, так как здесь влияет такой фактор, как сезонность. По мнению японской культуры, каждый сезон приносит нам уникальные свежие деликатесы, которые должны употребляться сырыми, так как конкретно в свою пору года они максимально насыщенны витаминами.
Где можно отведать вкуснейшую азиатскую кухню?
Предлагаем вашему вниманию сайт https://ninjasushi.com.ua/. Ninja Sushi смело заявляет о своих вкуснейших деликатесах по всему Киеву. В первую очередь кухня соответствует всем параметрам и нормам, согласно закону. Во-вторых качество продуктов всегда на высшем уровне, свежие и полезные. Данные критерии одни из главных, на которые мы обращаем внимание при выборе заведения. Однако, Ninja Sushi может похвастаться другим рядом преимуществ, что позволяет добавить в топ среди других заведений:
Ninja Sushi стремительно развивает свою в сеть в других городах страны, тем самым показывая, что клиенты делают свой выбор в пользу Ninja. На сайте ninjasushi.com.ua вы можете узнать свежие новости о скидках и акциях, также сделать заказ онлайн в пару кликов и далее остается только наслаждаться вкуснейшей японской кухней.