В Вологодчине за 11 месяцев ушедшего года удалось произвести более 430000 тонн молока. Эксперты вспомнили о показателях 2014-го года. Оказалось, что тогда объем производства был на 6% ниже. Что касается продуктивности коров, то она также возросла. Данный показатель прибавил практически 7%. Об этом подробнее представлено тут strana-veschey.ru
Если говорить об итогах года, который закончился, то производство молока может составить 465000 тонн. Подобную информацию сообщил областной департамент, который отвечает за с/х, а также продовольственные ресурсы.
На территории Вологодчины молоко производит УОМЗ ВГМХА им. Верещагина. В первые 6 месяцев прошлого года предприятие произвело более 9000 тонн цельномолочной продукции. Стоит подчеркнуть: уже в начале следующего десятилетия на предприятии могут перерабатывать по три сотни тонн молока ежесуточно. Сегодня же этот показатель вдвое меньше: завод может произвести 150 т молока-сырья. Что касается роста объемов переработки продукции, то он предусмотрен принятой программой развития на длительный срок. Продукция, которую предлагает УОМЗ ВГМХА, продается непосредственно в регионе. Помимо этого ее поставляют за пределы области. Это предприятие получило свидетельство №1, согласно которому оно имеет право использовать название «Вологодское масло».
Необходимо отметить тот факт, что УОМЗ включили в реестр, а также предоставили золотую медаль, отметив, что данная компания входит в ТОП-500 преуспевающих организаций в РФ.
Стоит отметить рост производства зерна, а также овощей. На Вологодчине собрано 60000 т овощей (10-процентный рост к показателю 2014 года), 235000 т картофеля (увеличение на 5%), 253000 т зерна (+9%).
В течение двух десятков лет производство молока на территории Вологодчины выросло на 100000 т, в течение 10 лет сократилось производство яиц.