Когда место из-под салата освободится – посадим поздний редис. На следующий год все культуры сдвинем вперед и свекла окажется в конце грядки.
Редис - однолетнее, перекрестноопыляемое растение из семейства крестоцветных (капустных). Растение свето- и влаголюбивое. При недостатке влаги корнеплоды завязываются деревянистые и горькие. При недостатке света могут не завязываться совсем. Редис - растение длинного дня, т. е. при длине дня от 14 до 17 часов корнеплоды не завязываются, редис цветет и завязывает семена. Оптимальная длина дня - 12 часов. Поэтому высевают редис как можно раньше весной или в конце июля- начале августа. А еще неплохо его высаживать в теплицы и получать вкусный продукт круглый год. Почва Редис предпочитает плодородные, легкие, суглинистые, слабокислые (рН 5, 5-7, 0). Кислые почвы не пригодны - на них редис может повреждаться килой. Почву необходимо прорыхлить на глубину до 20 см. Лучшие предшественники - те культуры, под которые вносили навоз - огурцы, картофель. Для осеннего посева возможны любые скороспелые культуры - укроп, салат, кориандр и др. После капусты, редьки, репы высевать нельзя - вредители и болезни у них одинаковые (желательно не сажать даже рядом с ними).
К ним можно отнести салат, редис, кольраби и шпинат. Это замечательный пример рационального использования пространства на грядках.
Посев Весной сеем редис в несколько сроков, начиная с тех пор как позволит почва (конец апреля - начало мая) с перерывом в 10 дней (как только у предыдущих посевов вырос первый лист, можно сеять следующую партию). Крайний срок посева редиса весной - 25 мая. Посевы накрываем пленкой, укрывным материалом или высеваем в теплицу или парник. Осенние посадки редиса начинаются для ранних сортов - с 15 июля, для средних и поздних - с 25 июля по 5 августа. Семена прорастают при температуре 4, 5-5°С, но долго не всходят. При температуре 10-15°С всходят через 10-12 дней, при температуре 20-22°С через 3-4 дня. Оптимальная температура воздуха для роста редиса - 16-20°С.
Сеять можно намоченными семенами. Для этого их на сутки замачиваем в воде. Уход Почву с посадками редиса поддерживаем во влажном состоянии. Поливаем лейкой с ситечком или из шланга с распылителем. Если образовалась корка - рыхлим. Нельзя допускать размывания грунта у всходов редиса, т. к. если обнажится подсемядольное колено, корнеплод вырастет уродливый. Если при поливе почву размыло - поправляем обратно. При появлении первого настоящего листа всходы прореживаем - ранние сорта на расстояние 4-5 см между растениями, средние и поздние на 6-7 см. Дальнейший уход - поддержание почвы в умеренно влажном, рыхлом, свободном от сорняков состоянии. Выборочно корнеплоды можно убирать через 18-20 дней после всходов. При необходимости редис можно хранить в холодильнике в полиэтиленовых пакетах.