Заказываем осетинские пироги

Символом кулинарии Осетии являются осетинские пироги, которые являются наиболее популярным блюдом на Кавказе. Истории этих лепешек более сотен лет, и в некотором смысле являются прообразом итальянской пиццы. Это традиционное блюдо является главным украшением праздничного стола, которые символизируют триединство. Такая традиция сохранилась и до наших дней. В наше время попробовать это блюдо можно не только в Осетии, а в любом уголке мира. Многие отечественные рестораны имеется технология по приготовлению пирогов, которые предлагаются с разнообразной начинкой. Попробовать блюдо может каждый желающий, и оценить еду, которой более века.

Заказать национальное блюдо можно в пекарни «Житница» http://www.jitnitsa.ru, где готовы предложить широкий ассортимент вариаций. При приготовлении блюда используются только натуральные ингредиенты и ароматные специи, именно поэтому пирог имеет изумительный аромат и незабываемый вкус. В основе приготовления лежат древние рецепты, которые хранятся коренным население, и передаются из поколения в поколение, строго соблюдая все процессы.

Современная кулинария привнесла свои нововведения в приготовление пирогов, разнообразив их всевозможными начинками. Блюдо можно попробовать, как в вариантах с сыром, грибами, картофелем, фасолью, рыбой, так и сладкие варианты – с вишней, тыквой, орехами. Стоит понимать, что в зависимости от начинки, пирог имеет различные названия.

Особенности пирогов

Такая выпечка заняла достойное место на нашей кухни, постепенно вытесняя пиццу. Сегодня это блюдо можно встретить во многих ресторанах, которые пользуются популярностью у потребителей. Такой продукт питателен, и имеют свойства не портиться на протяжении долгого периода времени, их можно брать с собой в продолжительную поездку, не переживая за его сохранность.