История английской селекции пшеницы связана в своем начале с именами полковника Ле Кутера, майора Галлета и Патрика Ширеффа. Все трое документировали свою работу обстоятельными трактатами, до сих пор сохранившими свое историческое значение в мировой селекции. Ле Кутер под влиянием испанского ботаника Ла Гаска, эмигрировавшего в Англию, начал селекцию пшеницы индивидуальным отбором (Le Couteur, 1836). Плющение и погрузка зерна Murska 4000 с ленточным транспортером можно приобрести на сайте официального дилера.
Галлет в середине XIX в. выдвинул метод классической генеалогической повторной селекции с отбором колосьев от самых лучших растений, а в пределах колоса — лучших зерен, с проведением селекции на возможно выровненных удобренных полях. Надо отметить, что некоторые сорта Галлета держатся в Англии до сих пор. Упорную селекционную работу в середине XIX в. начинает Патрик Ширефф, выведший в течение длинного ряда лет путем отбора ряд ценных сортов пшеницы и приступивший не совсем удачно к гибридизацион- ной работе. В книге «Об улучшении хлебных злаков» (Shireff, 1873) он подробно сообщает методы своей селекции. В главе о гибридизации мы привели факты из истории первых скрещиваний пшеницы, имевших место в Англии.
Большая гибридизационная работа с пшеницей начинается в Англии с Биффена и относится к началу XX в. Биффен в Кэмбридже первый под влиянием Бэтсона приступает к генетике пшеницы и устанавливает подчинение законам Менделя признаков, унаследуемых пшеницей. Он первый устанавливает менделирование устойчивости к грибным заболеваниям, качества зерна, а также других физиологических признаков. Многие из его установлений потребовали в дальнейшем серьезных коррективов. Процесс расщепления физиологических признаков оказался значительно сложнее, чем представлялось Биффену. Но, во всяком случае, ему принадлежит приоритет установления менделирования большинства признаков пшеницы, как морфологических, так и физиологических.
Сорта, выведенные Биффеном, получили широкое распространение, а его работы, — а также его ассистента Энгледау, — по теории селекции ишеницы представляют значительный интерес в мировой селекционной литературе. В маленькой книжке, где Биффеном подытожены в конце работы результаты 20-летней селекции, имеются очень ценные оригинала ные указания, особенно практического характера. Краткую сводку о сортах пшеницы в Англии, а также по истории селекции в 1934 г. опубликовал Персиваль. Работы по сортоиспытанию ведутся Национальным институтом сельскохозяйственной ботаники в Кэмбридже.