Под руководством директора маслозавода Валентины Зыковой и инженера технико-химического контроля Софьи Кузьминой студенты ознакомились с процессами производства от приемки молока до фасовки готовой продукции. Кроме того, для них провели обзорную экскурсию по Тарногскому Городку и организовали встречу с главой района Сергеем Гусевым.
Молочная продукция является особой гордостью нашего региона. Она завоевала уважение и за пределами Вологодской области и известна своими высокими показателями качества на территории практически всех регионов Российской Федерации. Привлечение в отрасль молодежи, квалифицированных кадров, которые будут в то же время сохранять традиции производства молочных продуктов, является приоритетной задачей Правительства области и Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.