Такое привычное «золотое яблоко». Нестандартный взгляд на выращивание томатов

Всем хорошо известный овощ пришел на наш стол из Южной Америки. Сначала он появился в Европе, предположительно в пятнадцатом веке. И не так давно, в восемнадцатом столетии стал известен в Российской империи.

Происхождение томатов

Томат долго был декоративной культурой, так как считался ядовитым. И в самом деле, в этом растении можно считать ядовитым все, кроме плодов и семян. Раньше его выращивали как цветы в горшках и вазонах, украшали необычными кустиками с яркими плодами садовые беседки. Называли это удивительное растение «поми д`оро». В переводе с итальянского «золотое яблоко».

Считается, что на территории России помидор стал возделываться как овощная культура после того, как Екатерина Вторая получила партию этих плодов из Италии и оценила замечательный вкус.

Незаменимый продукт

В нынешнее время все давно привыкли использовать этот овощ в приготовлении самых разных видов еды. Помидоры участвуют в приготовлении солений, салатов, соусов, первых и вторых блюд. Совершенно уникальной стала в кулинарии томатная паста.

Украшение сада

Но со временем совсем забылось и другое использование культуры – декоративное. На сегодняшний день существует бесчисленное множество сортов этого удивительного овоща, отличающихся огромным разнообразием форм, цветов и вкусов. Выращивая помидоры самостоятельно, можно совместить две функции: прекрасное составляющее кулинарных рецептов и декоративное украшение садового участка.

Подобрав сорта разной высоты и с различным цветом плодов, можно создавать уникальные ландшафтные композиции. Великолепно будет смотреться сочетание кустиков с красными, желтыми, черными плодами. Еще один вариант выращивания помидоров – в горшках и вазонах. Можно сочетать кустики разных сортов и с плодами разной формы в одном вазоне. Искушенные в цветоводстве могут экспериментировать с совмещением в одном горшке низкорослых томатов и декоративных цветов.

И в этом контексте такое привычное «золотое яблоко» приобретает совершенно новые и интересные варианты выращивания. Но тут стоит обратить внимание на некоторые нюансы.

Особенности оформления и выращивания

Если при выращивании исключительно для урожая не имеет особого значения, чем и к чему вы их подвязываете, как выглядит грядка, то при посадке помидоров с целью украшения участка, нужно продумать и эти мелочи. К примеру, пробовать использовать какие-то фигурные или просто гладкие, но имеющие красивый внешний вид столбики для подвязки. Также можно применять металлические опоры с пластиковым покрытием зеленого цвета. Тогда они будут теряться в зелени листьев и не станут привлекать внимания. Подвязывать томаты обрезками найденной где-то серой веревки в таком случае тоже не стоит, это испортит весь эстетический эффект. Можно использовать зеленую проволоку, она также не будет выделяться на фоне листьев и никак не ухудшит внешний вид.

При использовании низкорослых сортов появляется возможность растить томаты не только в открытом грунте, но и в разнообразных вазонах, цветочных горшках, кадках. В зависимости от ландшафта и вида вашего участка, их можно расставлять по участку, либо подвешивать, украшая дом, зимний сад или беседку.

Кроме эстетической составляющей, выращивание томатов в горшках позволит сэкономить место на участке, ведь вазоны можно расставить по разным его уголкам.

Но нужно учитывать, что томаты, выращиваемые в горшках, требуют большего внимания к поливу, особенно в летнюю жару. В этот период почва в горшках пересыхает очень быстро. И поливать растения нужно намного чаще, чем те, которые растут в открытом грунте. Еще один важный аспект – обязательная подкормка. При выращивании в вазонах и горшках корневая система не имеет возможности разрастаться бесконечно, ограниченная стенками, и довольно быстро растение вбирает из грунта все полезные вещества. Чтобы ваши кустики имели приятный, густой зеленый цвет и давали красивые, ровные плоды, подкормке нужно уделить особое внимание.

Простор для фантазии

Таким образом, если посмотреть на выращивание привычного и любимого овоща не только как на сезонные посадки для вашего стола, то открывается огромное поле для фантазии. Среди современных сортов можно найти белоплодные, черноплодные, сорта с желтыми, фиолетовыми, и даже с полосатыми и пятнистыми плодами. Так же разнообразна и форма: круглые, овальные, ребристые и даже в форме банана и винограда!

При тщательном подборе и правильной компоновке различных сортов, эстетичном размещении, ваш участок станет намного интереснее и необычнее, и всегда будет привлекать внимание и удивлять гостей.