Свадьба – это мероприятие, на котором присутствует, как правило, большое количество гостей. И всех их следует разместить с удобством и комфортом в одном зале, за одним столом. Если празднование проводится летом, можно арендовать летнюю террасу: во-первых, приглашенным не будет душно, во-вторых, можно рассчитывать на большую свободную площадь – здесь и танцевальную площадку организовать получится, и постамент для выступления артистов. Если на улице слишком жарко, практически каждый ресторан для проведения свадьбы предоставит один из своих банкетных залов с кондиционером. В летнее время можно организовать празднование на природе. Выездной кейтеринг поможет справится с поставленной задачей. Тоже весьма привлекательное решение.
Желательно чтобы банкетный зал, который вы арендуете для свадьбы, имел специальный балкон для курильщиков. Все же будет не очень удобно гостям для перекура каждый раз выходить на улицу. При этом заблаговременно нужно определиться с кухней. Если вас интересует ресторан русской кухни, рассмотрите несколько тематических заведений, оцените меню. Возможен и такой вариант, когда клиент сам нанимает конкретного шеф-повара для предстоящего торжества. Все эти моменты нужно предварительно обдумать. При этом очень важно, чтобы кухня и банкетный зал были отдалены друг от друга. В этом случае работники заведения попросту не будут мешать гостям.
Площадь банкетного зала для размещения, к примеру, 50 гостей в среднем будет порядка 150 квадратных метров. Этого достаточно для установки столов, а также для танцевальной площадки. Если планируется заказать дополнительно артистов, которым потребуется постамент для выступлений, площадь зала должна быть не менее 200 квадратных метров. Поэтому подбирайте банкетные помещения из расчёта на каждого человека 3 квадратных метра, плюс 50 квадратных метров для сцены. В любом случае какой бы вариант ни был выбран, свадебное мероприятие должно пройти на высшем уровне. Возможно, это ваша единственная свадьба и вы сможете сохранить любовь на всю жизнь, рассказывая внукам о вашем главном дне в жизни.